Biologia

IHMINEN: 

Tässä urakassa tutustut ihmisen biologiaa ja siihen liittyviin yksityiskohtiin ryhmissä- ja yksin työskennellen.  Lisä tietoa löydät biologian kirjasta ja internetistä.

 RUUANSULATUS 

 

Ruuansulatuskanavassa on monenlaisia osia, mutta nimien opettelun sijaan on tärkeämpää perehtyä siihen mitä ruoansulatuskanavassa tapahtuu ja minkälainen se ylipäätään on.

Katso kuitenkin ennen, kuin jatkat lukemista,  ruuansulatuselimien osat ja nimet tästä linkistä.  Kuten kuvasta huomaat, ruuuansulatuskanava ulottuu suusta peräaukkoon.

Mitä siis tapahtuu, kun syöt esimerkiksi hampurilaisen?

 Suu : Ruuansulatus alkaa jo suussa, jossa hampaat jauhavat ruuan kielen avustuksella pieniksi palasiksi. Perusteellinen pureskelu tehostaa myös syljen sisältämän amylaasin eritystä, joka aloittaa hiilihydraattien pilkkomisen. 

Huonosti pureksittu ruoka saattaa aiheuttaa erilaisia vatsanväänteitä, eikä ruuansulatus pääse alkamaan tehokkaasti. Se saattaa aiheuttaa myös turvotusta (kuten myös purkan jauhaminen). Sylki sisältää myös bakteereja tappavia aineita, joten sen avulla voi välttyä mahdollisilta bakteerien aiheuttamilta vatsavaivoilta.

Suussa siis tapahtuu ruuan pureskelu ja syljen erittyminen. Nämä toiminnot muokkaavat ravinnon nieltäväksi ja syömäsi hampurilaisen matka jatkuu suusta ruokatorven kautta  mahalaukkuun.

Ruokatorvi on lihaksikas putki,

jossa ruoka kulkee hissin tapaan.

Mahalaukku

Mahalaukku on pussimainen elin, jonka muoto muuttuu lihasten vaikutuksesta. Mahalaukku toimii ruuan varasto- ja esikäsittelypaikkana. Tänne siis syömäsi hampurilainenkin varastoidaan "jatko toimenpiteitä" odottamaan. Esikäsittelyssä hampurilaisesi sulatetaan ja sekoitetaan muuhun ruokamassaan. Vähitellen mahalaukussa oleva ruoka, hampurilaisesi mukaan luettuna, siirtyy mahalaukusta ohutsuoleen.

 

TIESITKÖ?: Mahalaukun normaali tyhjentymisaika on yhdestä neljään tuntia. Siihen vaikuttaa yksilö ja aterian koostumus: rasvat pilkkoutuvat hitaimmin ja hiilihydraatit nopeimmin. Mahasta tapahtuu jonkin verran imeytymistä. Alkoholi, vesi, glukoosi, jotkin lääkkeet ja monet vitamiinit imeytyvät jo mahalaukusta.

Ohutsuoli
Ohutsuolen sisäpinta on poimuttunut ja siinä on nukkalisäkkeitä. Ohutsuoli on noin 6,5 metriä pitkä. Tasaiseksi pinnaksi levitettynä se vastaisi tenniskentän kokoista aluetta. Ravintoaineiden imeytymispinta on siis erittäin suuri.

Ruokasula pilkkoutuu ohutsuolessa haiman, sappirakon ja maksan eritteiden avulla niin pieniksi osasiksi, että imeytyminen on mahdollista. 

Matkan edetessä kohti paksusuolta on ruokasulasta enää jäljellä jätteet, vesi ja joitain hivenaineita.

 



Paksusuoli

Paksusuolessa ruuanjätteestä imeytyy vettä takaisin verenkiertoon. Lisäksi paksusuolen tehtävä on ulosteen saattaminen pois kehosta. Tämähän tapahtuu peräsuolen kautta. 

Peräsuolen kautta poistuvassa ulosteessa on vettä, sulamattomia kuituja ja bakteereita.

 

 

SYDÄN

TEHTÄVÄ 1. 

 Nyt alkuun, mittaa itseltäsi pulssi ja kirjoita se dokumenttiisi, jonka nimeksi annat "sydän".  

Syke mitataan etusormea käyttäen ranteesta. Laske monta kertaa sydämesi lyö minuutin aikana. 

 

Sydämeni löi  ________ kertaa/minutissa.

 

TEHTÄVÄ 2.: Tutki alla olevasta kuvasta sydämen rakenne. Näin ymmärrät, verenkiertojen kulun paremmin. Tämä osa tulee myös kokeeseen!!!!

 

 

 

Kerrataanpa aluksi verenkierron tehtävät:

Veri toimittaa happea ja ravinteita elimistön soluille ja kuljettaa kuona-aineita pois soluista. (Soluissa tapahtuu ns. "soluhengitys".) Keuhkorakkuloiden hiussuonissa kulkiessaan veren punasolut saavat happea. Punasolut luovuttavat happea elimistön soluille, ja ottavat vastaan aineenvaihdunnan palamistuotteena muodostunutta hiilidioksidia. Hiilidioksidi poistuu verestä keuhkorakkuloissa. Osa kuona-aineista poistuu verestä munuaisten kautta.

Verenkierron tehtävä on myös ylläpitää elimistön eri osien välistä yhteyttä! Verenkierto jaetaan isoon ja pieneen verenkiertoon. Molempien verenkierojen pumppuna toimii nelilokeroinen sydän. Valtimot vievät verta sydämestä, laskimot laskevat verta sydämeen

Iso verenkierto

1. Veri puristuu vasemmasta eteisestä vasempaan kammioon ja sieltä aorttaan

2. Aortta haarautuu yhä pienemmiksi valtimoiksi ja lopulta hiussuoniksi

3. Aineiden siirtyminen tapahtuu hiussuonten seinämän läpi

4. Hiussuonet jatkuvat pikkulaskimoina, jotka yhdistyvät isommiksi laskimoiksi ja lopulta ylä- ja alaonttolaskimoiksi, jotka johtavat sydämen oikeaan eteiseen

Pieni verenkierto eli keuhkoverenkierto

1. Veri pusertuu oikeasta eteisestä oikeaan kammioon ja sieltä keuhkovaltimoon

2. Keuhkovaltimo haarautuu pienemmiksi valtimoiksi ja lopulta hiussuoniksi keuhkojen pinnalle

3. Kaasujen vaihto tapahtuu hiussuonissa ja hapettunut veri palaa vasempaan eteiseen

Imusuonisto

-         Kokoaa verenkierrosta poistuneet nesteet ja palauttaa ne laskimoihin

-         Imusuonet kulkevat imusolmukkeiden läpi, jotka ”puhdistavat” nesteen

TEHTÄVÄ 3. Ota biologian tehtäväkirjan sivu 37. (Kappale: "Sydän pumppaa verta verisuonistoon":) Tee tehtävät 1.-2..

 

LUUSTO:

Luusto on tukirakenteemme

Ihmisen luustolla on monia tehtäviä. Se toimii tukielimistönä, osallistuu yhdessä lihasten kanssa liikkeisiin ja suojaa sisäelimiämme. Esimerkiksi pääkallon luut suojaavat aivoja sekä silmiä ja korvien herkkiä osia. Luusto  mahdollistaa yhdessä lihastemme kanssa pystyasennon. Luusto toimii myös kiinnityskohtana lihaksille ja siten mahdollistaa liikkumisen. Luusto muodostuu luista ja niitä yhdistävistä nivelistä sekä rustoista. Luusto määrää yhdessä lihastemme kanssa ruumiinmuotomme.

Luun pinnassa on tiivistä luuta ja keskemmällä luuhohkaa, jossa valmistuu myös verisoluja. Pitkissä luissa sisinnä on luuydinontelo.

TEHTÄVÄ 1. Tutki biologian kirjan sivua 12 ja teetehtävä 1.  NÄYTÄ SUORITUS OPETTAJALLE!

Luukudos

Luukudos muodostuu luusoluista ja niiden ympärilleen erittämästä väliaineesta, joka on pääasiassa kollageenia, mikä on elimistön tukiproteiinia. Kollageeni muodostaa säikeitä luukudokseen. Säikeiden ympärille, luuta koventamaan, kerääntyy mineraaleja: erityisesti kalsium- ja fosfaattipitoisia aineita. Osa luistamme on aluksi rustoa ja luutuu myöhemmin. Ihmisen painosta luuston osuus on 20 %.

Luusolut ovat ryhmittyneet verisuonikanavien ympärille:
Luukudos ei ole kuollutta, vaan siellä risteilee tiheässä verisuonia, jotka huolehtivat ravintoaineiden ja hapen kuljetuksesta luukudokseen. Luukudos myös uusiutuu jatkuvasti: mineraaleja poistuu ja uusia tulee veren kuljettamina tilalle. Luunsyöjäsolut syövät vanhoja luusoluja ja uusia syntyy tilalle. Varsinkin nuorilla ihmisillä luu myös paranee vaurioista hyvin. Luiden kestävyyttä voidaan lisätä liikunnalla ja terveellisellä ravinnolla. Luussa kulkee myös hermoja. 

• luusto muodostuu luista nivelistä ja rustosta
• luusto toimii tukirakenteena ja suojana sekä osallistuu lihasten kanssa liikkeiden muodostamiseen
• luukudos muodostuu elävistä luusoluista ja kovasta väliaineesta

• verisuonet tuovat luusoluille happea ja ravinteita
• verisolut kuljettavat luusolusta pois haitallisia aineita
• luissa kulkee hermoja
• luukudos uusiutuu jatkuvasti

Luun rakenne: 

 

                •luukalvo

                •tiivisluu

                •luuhohka

                •luuydin

 

  

Nivel mahdollistaa liikkeet:

Sormen kärjen nivel. Kuvassa näkyvillä nivelrako luiden välissä.

Heti, kun kaksi tai useampia luita liittyy yhteen puhutaan nivelestä. Niveliä on kaiken kokosia ja pienimmät niistä löytyvät korvasta. Useimmiten sanasta "nivel tule mieleen kyynär-, polvi- tai sorminivel, mutta myös kallojen luut liittyvät toisinsa nivelten avulla. Nivel liittää kaksi luuta toisiinsa niin, että voimme lihasten avulla taivuttaa raajojamme.




Esimerkiksi polven kohdalla on sääriluussamme kuoppa johon reisiluun ulkonevaosa eli nivelnasta sopii. Rustokerros peittää molempien luiden päät.

Nivelsiteet, jänteet ja lihakset liittävät luiden päät toisiinsa ja estävät luita luiskahtamasta pois paikoiltaan.
Niveltä ympäröi nivelpussi joka sisältää nivelnestettä. Nivelneste voitelee rustopinnan ja näin nivelet liikkuvat kitkattomasti eivätkä kulu kovin helposti.

•nivel liittää kaksi luuta

•luiden päissä nivelrustoa

•nivelontelo, jossa nivelnestettä

•nivelsiteet ehkäisevät luita luiskahtamasta paikoiltaan 

TEHTÄVÄ2.: Katso tekstikirjan kuvaa 13B (sivulta 13) ja tee tehtäväkirjan tehtävä 2 (sivu 10 )

Erilaisia niveliä:
Niveliä on erilaisia sen mukaan, kuuinka moneen suuntaan liike niissä on mahdollinen. Liikkuvin niveltyyppi on pallonivel. Tällainen on esimerkiksi ihmisellä lonkkanivel: se sallii eteen, taakse, sivulle ja kiertoliikkeen. Muita niveltyyppejä ovat sarananivel ja satulanivel . Osittain liikuvia niveliä ovat sellaiset nivelet, joiden välissä ei ole niveltakoa. Tämän vuoksi kyseisen nivelen liike on rajoittanutta. Esimerkiksi selkänikamien liike on rajottunutta. Vasta useamman nivelen (selkänikaman) yhteen liittyminen mahdollistaa selkärangan taipumisen.

TEHTÄVÄ 3.:Katso tekstikirjan kuvaa 13c (sivulta 13) ja tee tehtäväkirjan tehtävä 3 (sivu 10 ) 
TEHTÄVÄ4.: Kirjoita kysymys ja vastauksesi vihkoon.
 Selitä miten erilaiset nivelet mahdollistavat erilaiset liikkeet.

 

Mitä tapahtuu, kun nivel menee sijoiltaan tai nivelside repeää?

Kun nivelside repeää puhutaan revähdyksestä. Revähdyksiä tulee helposti esimerkiksi pallopeleissä, kun jalkaterä vääntyy ulkosivulle ja ihmisen koko paino kohdistuu jalan nivelsiteisiin. Näin nivelsiteet venyvät liikaa ja ja seurauksena nivelside repeää ja kyseessä on revähdys.

Sijoilta menossa nivelsiteet vain venyvät ja nivelen vastakkain liittämät luut luiskahtavat pois paikoiltaan niin nopeasti, ettänivelsiteet venyvät tai kiertyvät. Sijoiltameno hoidetaan siten, että nivel asetetaan paikalleen ja sitä pidetään levossa.

Luut haurastuvat ihmisen vanhetessa:

•Luuston kunnossa pysyminen edellyttää:

> kalsiumin ja D-vitamiinin saantia ravinnosta

> liikuntaa

•Luukato eli osteoporroosi haurastuttaa luut

TEHTÄVÄ 5.: Kirjoita vihkoosi, mistä seuraavat vaivat johtuvat?  
(Lisätietoa tekstikirjan sivulla 14)

a. venähdys

b. hammassärky

c. osteoporoosi